Ingredienti:
- Burro
- 4 spicchi d'aglio
- 20 / 30 g di larve della farina per persona

Scaldare il burro in una padella, aggiungere gli spicchi d'aglio sbucciati. Quando saranno dorati (attenzione a non farli bruciare, l'aglio bruciato ha un sapore pessimo), togliere gli spicchi d'aglio e aggiungere le larve, lasciar cuocere finche' non diventano tenere.

Note
Le larve della farina (Tenebrio molitor) contengono 12g di grasso e forniscono 120 calorie; costano 10 volte meno della carne di manzo e contengono 10 volte meno grasso.

Note2
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